
Hasta la fecha se han identificado más de 120 alimentos que pueden causar alergia. Entre ellos, el Instituto Europeo para la Investigación Alimentaria, que forma parte del proyecto EuroPrevall, destaca como especialmente preocupantes para la salud pública mundial los cereales que contienen gluten, la leche, el huevo, los cacahuetes, los...
Fuente: MuyInteresante
Publicado en fecha: jueves, abril 12, 2012.
Etiqueta: curiosidades,salud.
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